Thứ Năm, 22 tháng 10, 2015

Philippines đang trở thành một trong những điểm đến thu hút hàng đầu Đông Nam Á. Một vài kinh nghiệm khi du lịch Philippines dành cho bạn:

-Luôn mang passport và card của khách sạn mỗi khi ra ngoài và đừng bao giờ lang thang một mình ở những nơi vắng vẻ khi trời tối.


-Không nên bắt chuyện với người lạ và nếu có ai đó đề nghị giúp đỡ bạn, tốt nhất không nên tin tưởng ngay, trừ khi đó là người thi hành công vụ.

-Những nơi kém an toàn và dễ bị móc túi, cướp giật nhất ở Philippines là những điểm du lịch đông đúc, các khu trung tâm mua sắm và thậm chí ngay ở sảnh khách sạn.


-Khi đi du lịch theo tour, đừng để đồ quý giá trên ghế xe ô tô và rời đi ngắm cảnh. Ngay cả trên các phương tiện tưởng chừng an toàn thế này, kẻ gian vẫn có thể đột nhập và lấy đi những món đồ quan trọng của bạn.

-Đừng chôn chân tại thủ đô Manila vì thực ra ở đây chẳng có nhiều điểm du lịch thú vị. Thay vào đó, hãy hướng tới các điểm du lịch miền Nam như Boracay, Bohol hay Vigan… để cảm nhận được vẻ đẹp và văn hóa đặc trưng của người dân nơi đây.


-Đừng bỏ qua xe jeepey nhiều màu sắc khi du lịch ở Philippines vì đây chính là nét văn hóa quyến rũ của riêng đất nước Đông Nam Á này mà hầu như không nơi nào khác có. Đặc biệt, giá đi phương tiện này cũng không đắt đỏ như đi taxi.


-Manila, Philippines có đủ mọi thứ hàng hóa, từ hàng thời trang cao cấp thương hiệu nổi tiếng thế giới đến hàng thời trang nội địa…Tại Manila, Makati City là nơi tập trung nhiều hàng hóa, gồm một chuỗi trung tâm mua sắm rộng lớn, bán giày dép, đồ chơi, quần áo, hàng thủ công, đồ gia dụng…

-Các tòa nhà ở đây nối với nhau bằng cầu thang nên du khách có thể đi từ nơi này qua nơi khác mà không phải bước ra ngoài trời.Còn nếu muốn sắm sửa những sản phẩm hàng hiệu của các hãng nổi tiếng thế giới như Cartier, Dunhill. Tiffany, Lalique…, du khách có thể đến trung tâm thương mại Rustan’s.


-Park Square cũng là nơi mua sắm hấp dẫn của du khách với hàng lưu niệm, đồ điện tử, băng đĩa.Ngoài ra, du khách có thể thực hiện một chuyến dạo quanh khu chợ Quiabo về đêm và mua những món đồ thủ công tinh xảo do những nghệ nhân Phillipines sáng tạo nên.

-Và một địa điểm không thể bỏ qua là khu phố người Hoa China Town. Bên cạnh trang sức, quần áo, China Town bày bán rất nhiều bức tranh, bưu thiếp, phù điêu chạm khắc hình ảnh Philippines rất đẹp.


 Một số món ăn không nên bỏ qua đến Philippines

1. Pinakbet


Lên phía bắc ở Llocos, các món ăn từ rau như là đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, bagoong (tôm hoặc bột cá) là 1 món ăn rất được yêu thích. Pinakbet chế biến đơn giản, rẻ tiền và có lợi cho sức khỏe, vì thế nó xuất hiện ở các hộ gia đình và nhà hàng địa phương.

2. Mì Mami

Được du nhập từ Trung Quốc, mì Mami đã được người dân nơi đây biến đổi thành món ăn quốc hồn quốc túy. Mì được làm ra từ loại bột mì ngon nhất, kết hợp với các loại thịt cùng nước dùng chiết từ xương và gia vị đặc biệt, sẽ cho ra một món ăn bình dân nhưng vẫn rất ngon. Vì là một món ăn có chiều dài lịch sử nên du khách có thể ăn ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào.

3. Tsitsaron

Tsitsaron nghe có vẻ lạ lẫm nhưng theo “từ điển” Tiếng Việt thì đó là món tóp mỡ được “biến hóa” theo kiểu rất Philippines mà người Tây Ban Nha gọi là chicharrón. Đầu bếp sau khi thái từng miếng mỡ lợn “dính” chút thịt sẽ ướp với muối và gia vị cho ngấm rồi “tắm” chúng trong chảo mỡ lớn sôi sùng sục cho đến khi chín giòn đều và tỏa mùi thơm ngầy ngậy. Món ăn độc đáo thường ăn kèm với đu đủ xanh ngâm giấm ớt cho bớt ngấy này thường được bày bán ở hầu hết các cửa hàng dọc các con phố ở thủ đô Manila.

4. Tào phớ Taho

Cũng làm từ đậu hũ nhưng tào phớ Taho “ghi điểm” bằng vị ngọt mát, thơm phưng phức của trái mãng cầu tươi hòa cùng với ly caramel hay vanilla và chút dai dai của hạt trân châu. Nếu có dịp du lịch đến Philippines thì đừng quên đi đến con phố Jorge Bocobo để thưởng thức hương vị khó phai của ly Taho này.

5. Gà nướng Isaw

Gà nướng Isaw của Philippines khá là phong phú. Đầu bếp tận dụng tất cả “tứ chi” và “lục phủ ngũ tạng” của gà để “biến hóa” thành món gà nướng không chê vào đâu được. Từng dải lòng mề gà, chân gà, cổ, cánh, đầu gà sau khi làm sạch sẽ, ướp gia vị sẽ được xiên vào từng que gỗ và nướng trên lò than hồng cho đến khi mùi thơm giòn giòn kia khiến thực khách phải “ừng ực” mãi không thôi. Sẽ là hoàn hảo nếu bạn thưởng thức Isaw khi đang còn nóng nguyên cùng với tương ớt và dấm chua thanh mát.

6. Chuối nướng

Một món nướng độc đáo theo kiểu “cây nhà lá vườn” ở Manila nữa là món chuối kèm thịt lợn nướng. Nghe lạ phải không? Những thớ thịt lợn tươi ngon sau khi được xắt miếng vuông và nướng chín sẽ được đem xiên xen kẽ với từng lát chuối chín cắt khoanh tròn, thực khách sau khi gọi món này sẽ được nhà hàng phết lên xiên chuối thịt dòng caramel sền sệt, ngọt lịm.

7. Adobo
Danh sách thức ăn Philippines không thể hoàn thành nếu thiếu Adobo. Đây là một món ăn rất phổ biến, xuất hiện trong mọi gia đình Philippines. Món ăn này có nguồn gốc từ Mexico, song người dân Phillippines đã biến tấu bằng cách nấu thịt (thường là thịt gà và lợn) với giấm, muối, tỏi, ớt, sốt đậu nành cùng một số gia vị khác.

8. Arroz Caldo

Arroz Caldo là món cháo được ninh với miếng thịt gà thái dày, kết hợp với gừng. Một số người còn cho thêm chứng gà luộc, tỏi nướng và hành lá. Bạn có thể bắt gặp món này trên các quán vỉa hè ở Phillipines.

9. Kamaro

Là món ăn được nấu từ một loại côn trùng, và những người đầu bếp đến từ Pampanga chính là những người chế biến Kamaro ngon nhất ở Phillippines.

10. Cá ngừ đại dương


 Cá ngừ tươi sống được vớt lên, làm sạch và cắt lát ăn sống ngay cùng với mù tạt. Cầu kỳ hơn thì tẩm gia vị và nướng trên than hồng. Ăn kèm còn có các loại rau như rau xà lách hay rau thơm. Đầu, vây hay xương cá được nấu canh. Hầu như tất cả nhà hàng và quán ăn đều có món phổ biến này.

đặt vé máy bay giá rẻ đi Philippines - dat phong khach san

0 nhận xét :

Đăng nhận xét

© 2013 Bản quyền thuộc về Công ty Cổ Phần FIDITOUR
FIDITOUR HÃNG DU LỊCH LỮ LÀNH TOPTEN VIỆT NAM
Địa chỉ: 129 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84) 39 14 14 14 | Fax: (84) 39 14 13 63
Email: fidi@fiditour.com